طريقة عمل الكاتشب

2كيلو طماطم _4فصوص ثوم _3ملاعق سكر _1ملعقة ملح_3ملاعق خل الطريقة توضع الطماطم مع الثوم فى وعاء على النارمع1/2 كوب ماء حتى تسلق جيدا ثم تضرب فى الخلاط وتصفى بمصفاة الشاى ثم توضع على النار مرة اخرى ويضاف اليها الملح والسكر والخل وتترك حتى تغلى ثم توضع فى الثلاجة عندما تبرد وبالهنا والشفا

شكرا يا مريم علي الطريقة السهلة
وشكرا لتعبك ومنتظرين المزيد