صينية شاورما بالخضار

بسم الله القوى

.fullpost{display:inline;} [center]المقادير :

* بطاطس ....مكعبات

* باذنجان .... مكعبات

* خس .... مقطع صغير

* طماطم مفروم

* خيار صغير

* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )

* صدور دجاج حسب عدد الاشخاص

* فلفل احمر سائل ( شطة )

* ملح + فلفل اسود

* بقدونس مفروم.

الطريقة :

1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت

2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )

3. تقطع صدور
الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي4. يضاف الملح والفلفل
بنوعيه للدجاج5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار 6. نضع خلطة الحمص فوق
الدجاج ونزينها بالبقدونس وصحتين..

[/center]

بالنيابة عن جميع الاعضاء بقولك شكرااااااااااااااااااااااا شيراز

مرسيي يا شيراز على الاكلة الجميلة ديه
على فكرة انتى جوعتينى بجد صينية شاورما بالخضار Icon_biggrin

ربنا معاكى